Beauty Times

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旬の時期は栄養価が2倍!トウモロコシで疲労回復【トウモロコシの炊き込みごはん】

栽培技術や加工技術の進化により多くの野菜が一年中食べれるようになりました。 でも野菜が一番美味しくなるのは旬の時期。 沢山収穫され値段も安く栄養価は2倍の差になるというデータもあります。 そこで今回は今が旬のトウモロコシを使ったレシピをご紹介。 タンパク質と糖質が主成分だから夏バ […]

半年間の白髪ケアで生え際が黒く!白髪を黒髪へ戻す頭皮ケア。

白髪に悩む70代女性の生え際が黒髪に変化! 加齢と共に増える白髪。 白髪は見た目年齢に大きく影響することから、CA101世代の髪の悩みの上位に上がります。 白髪で悩んでいる人の半数以上が、遺伝や老化だから仕方がないと諦めている人がほとんどで、〝白髪は染めるしかない、白髪はケアで改 […]

初心者は苗から育てるのが基本?タネを植えて2週間で無事に芽がでました!!

「スタッフ共通の体験談をブランドとして発信する」という事でスタートしたCA101スタッフによる野菜作り。(詳しくはこちら) 育てる野菜がきまり、タネ、苗を植えるところまできました。 植える場所にマルチシートを敷き、それぞれの野菜に必要な間隔をあけて植えていきます。 この間隔ですが […]

ひじき&ゴーヤでビタミン補給。 美味しく食べて夏バテを防止【ひじきとゴーヤのサラダ】

暑さで食欲が低下するうえ、汗を沢山かくことで栄養不足になりがちな今の季節。 夏バテを防ぐためにも日々の食事で栄養のバランスを整えることが大切です。 今回はそんな今の季節にピッタリなミネラル&ビタミンが豊富な、ひじきとゴーヤのサラダをご紹介。 ひじきには疲労回復に欠かせないビタミン […]

【スタッフコラム】今年で6年目!子供のために始めた我が家のみそづくり

編集スタッフの薮中です。 我が家では6年前からみそを作っていますが今年も2キロの大豆でお味噌づくりをしました。 子どもたちが小さかった頃は大人だけの味噌づくりでしたが、小学5年と2年になった娘たちは数年前から本格的に味噌づくりに参加するようになり、今では家族全員で作っています。 […]

シャンプーを変えてキレイな髪へ!髪のハリ、コシをつくる、シャンプーの選び方

あなたの日々の育毛ケア、きちんと効果はでていますか? “毎日、ケアをしているのに効果がでない”という人は、シャンプー選びが間違っているのかもしれません。 夏でも乾燥しやすいCA101世代の頭皮。 正しいシャンプー選びをきちんと身に付けましょう。 正しいシャンプー選びでハリ・コシ・ […]

育てる野菜が決定!畑に畝を作って種と苗、肥料を購入しました。

「スタッフ共通の体験談をブランドとして発信する」という事でスタートしたCA101スタッフによる野菜作り。(詳しくはこちら) 土づくりを終えましたが、まだ何を植える決まっていないのでスタッフ数人で希望を出し合いました。 とうもろこし、枝豆、スイカ、とまと、きゅうり、レタス、なす、ゴ […]

カルシウムは大根の20倍!強い骨を作るレシピ【切干大根と胡麻のマヨネーズサラダ】

骨や歯を作る上で重要な栄養素のカルシウム。 不足すると骨や歯が弱くなってしましますが、特に女性は50代前後からホルモンの影響でカルシウムが減少。 骨粗しょう症になりやすく、患者の80%が女性と言われています。 そこで今回は江戸時代から食べられていて、カルシウムの量が生の大根に比べ […]

いよいよ始まったCA101の野菜作り。3坪の小さな畑を耕すだけで一苦労

「スタッフ共通の体験談をブランドとして発信する」という事でスタートしたCA101スタッフによる野菜作り。(詳しくはこちら)。 未経験者だけの野菜作りという事で書籍を色々集めて情報収集しましたが、「野菜作りは土づくりが重要」とは書いてあるのですが、やり方が書籍によって違います。 い […]

シミ・シワ・タルミ。体の内と外「W保水」で肌トラブルは改善できる

年齢を重ねる毎に増える肌の悩み。その原因は全て肌の潤い不足。潤い不足は肌だけで起きている訳ではありません。身体の仕組みを理解して「W保水」を行うと肌のトラブルは改善出来ます。 ケアしても乾燥するのは身体全体の潤い不足 年齢と共に乾燥していく肌。 化粧水をしっとりタイプに変えたり、 […]

年々不足するミネラル&ビタミンを補うエイジングケアレシピ【ひじきと人参の梅和え】

美容や健康に欠かせないミネラル&ビタミン。 不足すると「抜け毛」や「肌荒れ」だけではなく肩こり、口内炎、便秘、貧血など様々な不調を引き起こします。 厚生労働省によると現代人の約9割が不足しているため、サプリメント等で補っている人も多いですが、基本はやはり毎日の食事。 そこで今回は […]

野菜作りで重要な土づくりとヘアケア&スキンケアの共通点

「スタッフ共通の体験談をブランドとして発信する」という事でスタートしたCA101スタッフによる野菜作り。(詳しくはこちら) とはいえスタッフの中に野菜を作ったことのあるメンバーは一人もいません。 そこでまずは美味しい野菜を作るための情報収集。 野菜作りの書籍をいくつか購入して勉強 […]